Maroko

Maroko – egzotyka na wyciągnięcie ręki

,,Najdalsza kraina zachodzącego słońca” czyli Maroko to najbliższy Polsce egzotyczny kierunek na wakacje i okazja na poznanie arabskiego świata. Piękne plaże, gorąca Sahara, wielbłądy, orientalna kuchnia, muzyka i architektura – to wszystko sprawia, że ten afrykański kraj jest coraz częściej wybieranym kierunkiem turystycznym.

MarokooMaroko niewątpliwie przyciąga kolorami i zapachami. Szczyty górskie, słoneczne plaże, niesamowite zabytki oraz przepyszna kuchnia zaskakują wszystkich, którzy po raz pierwszy mają styczność z egzotyką. Północną część kraju zamieszkuje głównie ludność arabska, a na północy dominują Berberowie – najdawniejsi mieszkańcy Maroka. To właśnie kontakt z lokalną ludnością pozwala na poznanie i zrozumienie odmiennej kultury arabskiej. Największym świętem wyznawców islamu jest Ramadan – czyli dziewiąty miesiąc kalendarza muzułmańskiego. Jest to czas postu i wstrzemięźliwości. W ciągu dnia muzułmanie nie jedzą i nie piją, a po zachodzie słońca po modlitwie rozpoczynają ucztę dla duszy i ciała, trwającą aż do wschodu słońca. W okresie ramadanu codzienne życie w Maroku znacznie spowalnia. Pomimo tego, iż nie wszyscy Marokańczycy są gorliwymi wyznawcami Allaha, zasadom postu podczas Ramadanu poddają się wszyscy. Podczas podróży w tym okresie należy zatem z grzecznością obchodzić się z jedzeniem.

Wielu znakomitych kucharzy uważa, że to kuchnia marokańska jest kolebkę kuchni arabskiej. Marokańskie potrawy doskonale odzwierciedlają bogactwo kulinarne i kulturalne tego świata. Do najbardziej znanych potraw należy kuskus, tadżin i harira. Tadżin to duszone mięso z jarzynami, a harira – mocno przyprawiona zupa z soczewicy. Kuchnia marokańska charakteryzuje się śniadaniami w stylu francuskim, sytymi kolacjami oraz smakowitymi deserami. Marokańczycy są bardzo gościnni i często zapraszają turystów do wspólnych posiłków. Ulice i place w Maroko zawsze tętnią muzyką oraz dobrą energią.

bazar MarokoW trakcie podróży do Maroko warto odwiedzić ,,perłę południa”, tzw. Czerwone Miasto – Marrakesz. Największą atrakcją turystyczną jest bazar oraz plac Dżamaa al-Fina. Bazar w Marrakeszu ma ponad 25 ha powierzchni i jest skupiskiem sprzedawców, restauracji i sklepów. Wąskie uliczki, nazwy w języku arabskim i powtarzana numeracja sprawia, że nie trudno się tam zgubić. Na bazarze można kupić wszystko – przyprawy, gotowe potrawy, ubrania, kosmetyki dywany, antyki. Istotnym elementem zakupów jest targowanie się, często bowiem można kupić produkt za połowę ceny wyjściowej. Jest to szansa na bliskie spotkanie z marokańską kulturą oraz z samymi Marokańczykami. Spacer po placu Dżamaa al-Fina to natomiast okazja na spotkanie zaklinaczy węży, ulicznych artystów, znachorów oraz opowiadaczy legend.

Marokański Agadir to prawdziwa mekka dla turystów. Nowoczesna metropolia pełna hoteli, klubów i restauracji. Nie braknie tam plaż, palm i karawan wielbłądów. To doskonałe miejsce do wypoczynku oraz dla wielbicieli sportów wodnych – surferów i kitesurferów. Na uwagę zasługuje również Nizina Dakkala oraz kurort Essaouira niedaleko Agadiru.

AgadirPrzed wyjazdem do Maroko warto zwrócić uwagę na parę wskazówek, które znacznie ułatwią pobyt w kraju o odmiennej kulturze. Obowiązuje tam bowiem bezwzględny zakaz wchodzenia do meczetów osobom innego wyznania niż muzułmańskie. Z roku na rok mieszkańcy coraz pobłażliwiej patrzą na zachowanie i stroje turystów, jednak podczas pobytu poza kurortami zaleca się, szczególnie w przypadku kobiet, skromny ubiór. W przypadku chęci fotografowania lokalnej ludności warto przed zrobieniem zdjęcia poprosić o zgodę. Marokańczycy nie lubią zdjęć z ukrycia i często za pozowanie żądają opłaty. Należy pamiętać, że w Maroku, podobnie jak w większości krajów afrykańskich woda z kranu nie nadaje się do picia, zaleca się zatem spożywanie wody butelkowanej. Najpopularniejszym sposobem przemieszczania się po tym kraju są taksówki, a dla poszukiwaczy mocnych wrażeń kursują autobusy, których stan pozostawia wiele do życzenia, a rozkład jazdy nie istnieje. Podczas pobytu w Maroko warto znać takie języki jak francuski, angielski czy hiszpański oraz kilka słówek arabskich, dzięki którym można zyskać sympatię Marokańczyków.

Maroko to wyjątkowy kraj – afrykański, ale z widocznym wpływem kultury europejskiej. Położenie na styku dwóch kontynentów niewątpliwie wpływa na atrakcyjność tego miejsca. Królestwo Maroka to możliwość spotkania z egzotyką na wyciągniecie ręki.